Saucisson à la bière du Ch'ti 150g

INFORMATION

Saucisson sec fabriqué à partir de viande  fraîche de porc choisie. Emballé sous vide, garantie fraîcheur et qualité. "Produit 100% artisanal" 

Ce saucisson est affiné naturellement dans nos séchoirs au pied de la forêt d'Eperlecques dans le Pas-de-Calais.

SUGGESTION

Avant de la consommer retirez le saucisson du sachet et laissez-le à température ambiante pour lui donner toute sa saveur.

Si vous l'aimez dur, laissez le quelques semaines en dehors du sachet à température ambiante.

INGRÉDIENTS

Viande et gras de porc 95%, Sel, lactose, dextrose, épices naturelles, ferments lactiques, salpêtre, 30g de bière de CH'TI. Colorant naturel carmin. Boyau de collagène

CONSERVATION

A conserver à 25°Celsius environ.

Ne pas mettre au frigo.