SAUCISSONS DU NORD
Defroidmont vous a sélectionné le Saucisson sec à la bière du Chti. De fabrication artisanale découvrez les saveurs du Nord-Pas-de-Calais
INFORMATION
Saucisson sec fabriqué à partir de viande fraîche de porc choisie. Emballé sous vide, garantie fraîcheur et qualité. "Produit 100% artisanal"
Ce saucisson est affiné naturellement dans nos séchoirs au pied de la forêt d'Eperlecques dans le Pas-de-Calais.
SUGGESTION
Avant de la consommer retirez le saucisson du sachet et laissez-le à température ambiante pour lui donner toute sa saveur.
Si vous l'aimez dur, laissez le quelques semaines en dehors du sachet à température ambiante.
INGRÉDIENTS
Viande et gras de porc 95%, Sel, lactose, dextrose, épices naturelles, ferments lactiques, salpêtre, 30g de bière de CH'TI. Colorant naturel carmin. Boyau de collagène
CONSERVATION
A conserver à 25°Celsius environ.
Ne pas mettre au frigo.
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