Babeluttes du Nord

Babeluttes du Nord Sachet 100g

2,90 €
CO09

CONFISERIES RÉGIONALES

Bonbon populaire du Nord-Pas-De-Calais, caramel au goût particulier de la vergeoise des Flandres.

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UN PEU D'HISTOIRE

Les babeluttes du Nord est le fruit d'une erreur d'un confiseur qui oublia la cuisson de son sucre et de son beurre, trop occupé à papoter avec sa femme. Le mélange se solidifia et donna un excellent bonbon, qu'il nomma babelutte (du mot flamand "babbelen" qui signifie bavarder).

 

INGRÉDIENTS

Sirop de glucose, sucre, saveur vergeoise (8,5%), graisse végétale hydrogènée, dextrose, lait écrémé en poudre, beurre, sel, émulsifiants : E322-E471, arôme. Traces éventuelles de fruits à coque.

L'ANALYSE NUTRITIONNELLE
00 - Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g
01 - Valeur énergétique 403 Kcal / 1701 Kj
02 - Matières grasses 8.4 g
04 - .......... Dont Acide gras saturés .......... 8.1 g
06 - Glucides 81.4 g
07 - .......... Dont sucres .......... 57.8 g
08 - Protéines 0.4 g
09 - Sel 0.43 g

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