Rollot Fermier
3,50 €
FRO06

 

LES FROMAGES DE L'AVESNOIS

Defroidmont vous propose le Rollot Fermier au Lait Cru de production artisanale.

Ce fromage authentique aux saveurs régionales prend volontiers sa place sur votre plateau de fromage.

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INFORMATIONS

Fromage originaire de Rollot village de Picardie, le rollot fermier est à base de lait de vache entier.

A pâte molle et croûte lavée et de forme ronde, le Rollot fut crée à l'origine par les moines de l'Abbaye de Maroilles. Il est un dérivé du fromage que les moines élaboraient, le Maroilles.

Affinage : entre 1 et 6 mois.

 

CONSERVATION

Entre + 2 et + 6 °C.

L'ANALYSE NUTRITIONNELLE

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