Maroilles Fermier Bio 380 g

Maroilles Fermier Bio 380g

10,90 €


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FRO12

 

LES FROMAGES DE L'AVESNOIS


Découvrez ce Maroilles au lait cru Bio de grande qualité, certifié agriculture Biologique.

Réservé pour la dégustation, sur une tranche de pain avec du beurre, il vous fera découvrir la qualité du terroir du Nord de la France.

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INFORMATIONS

Ce Maroilles respecte l' Appellation d'Origine Controlée et est certifié Bio, fabriqué à partir de lait Bio.

 

DÉGUSTATION

Il se déguste avec un vin rouge rond et charpenté comme le Bordeaux*, ou il s'accommode aussi très bien d'une bière de Nord*.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


COMPOSITION

Lait de vache, présure animale, ferments lactiques, ferments du rouge, sel alimentaire.

Matière grasse totale : 28%
Gras/Sec : 50%

Affinage : 35 jours minimum (5 semaines)

 

CONSERVATION

Entre + 2 et + 6 °C.



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