Potjevleesch

Potjevleesch désossé 750g

12,30 € 10,50 €
CON03

RECETTES TRADITIONNELLES

De fabrication artisanale, ce Potjevleesch est conditionné en bocal de 750 Gr. Il bénéficie de la marque collective Saveur en Or et est garanti sans conservateur.

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INFORMATION

Le Potjevleesh, qui signifie littéralement viande en pot, est une terrine de quatre viandes (porcpouletlapinveau) en gelée dont on se régale depuis toujours dans les Flandres, particulièrement aux environs de Dunkerque. Accompagné volontiers de frites et de salade, le Potjevleesch constitue souvent le plat de résistance. C’est aussi un entremet très apprécié lors des plantureux repas : fêtes familiales, mariages, communions ou kermesses.

 

INGRÉDIENTS 

Viandes (porc, poulet, lapin, veau), Sauce (eau, gélatine de porc, Bière du Nord, vin blanc, sel, vinaigre, arôme, colorant (caramel)).

 

ALLERGÈNES

Présence de Gluten.

 

MODE D'EMPLOI

Réfrigérer ½ heure avant le repas pour obtenir une gelée ferme. Disposer le contenu dans un plat, c’est tout…   Pour pique-niques, repas rapides ou improvisés.

L'ANALYSE NUTRITIONNELLE

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